zaterdag 12 augustus 2017

MijnWeek 32


Wat een heerlijke week was deze week.
Wij gingen zondagmorgen op vakantie richting Wernigerode in Duitsland.
Echt een tip:  Ferienwohnung Rabe 
Vriendelijke mensen, en een fijne vakantiewoning in een mooie omgeving!


De heenreis heb ik weer heel wat ruitjes aan elkaar gezet en mijn roze/paarse ruitjesquilt is dus weer een stukje groter geworden.



Hier in de Harz is het werkelijk prachtig, we hebben al veel mooie dingen gezien, leuke uitjes gemaakt, fijne wandelingen, echt genieten hier!
Hier zie je veel bekende gebouwen uit de omgeving in het klein




Ook hebben we veel gewandeld in de omgeving met prachtige uitzichten...








Voor ons zit de vakantie er nu al weer bijna op, jammer, maar ook wel weer leuk, want ik weet dat er dan al heel snel weer nieuwe stoffen binnen gaan komen :)

Fijne week allemaal



vrijdag 4 augustus 2017

MijnWeek 31

 Deze week begon gelijk goed met een bezoek van een vertegenwoordiger... ik heb voor de komende maanden heel veel mooie stoffen ingekocht, waarvan een aantal eind van deze maand al geleverd gaan worden.
Heel verleidelijk hoor al de stalen met mooie stofserie's, maar ik ben tevreden met de keus die ik gemaakt heb.

Voor de rest was ik deze week vooral bezig met wat aanpassingen (achter de schermen) van de webshop,

Bakte ik lekkere gemberkoekjes (het recept staat hier al op het blog)


En lekkere ham/kaas broodjes (recept moet ik nog even uitschrijven en dan zal ik er een blogje van maken)


En verder liepen we voor de laatste keer onze krantenroute... Na 7 jaar wekelijks de huis en huisbladen hier rondgebracht te hebben zijn we er wel klaar mee.

Steekjes heb ik deze week niet heel erg veel gezet, De LenteQuilt is gedubbeld, dus daar hoop ik volgende week de eerste Quiltsteekjes aan te zetten en het patroon voor de ZomerQuilt ligt klaar om uitgewerkt te worden.


De komende week gaan wij even een weekje in Relaxstand, Ik ga genieten van mijn gezin en tussendoor de plannen voor de komende periode verder uitwerken, daarom worden er vanaf zaterdag 5 augustus 18.00 t/m maandag 14 augustus geen bestellingen verwerkt.

Dinsdag 15 augustus worden alle bestellingen op volgorde van binnenkomst verwerkt en verzonden.


Extra leuk is dan wel dat de verzendkosten in deze week voor mijn rekening zijn en onder alle bestellingen (gedaan tussen 5 en 14 augustus) verloot ik een pakketje met vrolijke kersstoffen.




Ik wens jullie allemaal weer een hele fijne week!




dinsdag 1 augustus 2017

QuiltLekkers: Gemberkoekjes




Een favoriet recept hier in huis:  Gemberkoekjes.
Heerlijk bij een kop koffie of thee.

Je begint met het mengen van 150 gram (room)boter met 150 gram suiker en 100gram bruine basterdsuiker. (ik gebruik hiervoor de platte klopper van mijn keukenmachine)

 oja, verwarm ondertussen ook de oven voor tot 200 graden..
Meng in een aparte kom 280 gram zelfrijzend bakmeel met 1 eetlepel gemberpoeder, 1 theelepel kaneel, 1/2 theelepel gemalen kruidnagel, en een snufje zout.

Voeg een ei toe aan het boter/suikermengsel en mix tot het ei is opgenomen.

 Voeg het meel/kruidenmengsel toe en meng tot alles gemengd is (niet te lang mixen)
Snij wat bolletjes stemgember fijn en roer ze door het deegmengsel.


 Vorm kleine bolletjes van het deeg en leg ze op een bakplaat met bakpapier.
(wel afstand tussen de bolletjes houden)
 Je kunt er natuurlijk perfect ronde balletjes van maken, dan zullen je koekjes ook wat mooier rond zijn... ik gun mezelf daar vaak geen tijd voor, (en de koekjes zijn er net zo lekker om)
 ongeveer 12 tot 15 minuten in de oven, even laten afkoelen op de plaat en dan op een rooster verder afkoelen.

Eet Smakelijk!